February 23 2018 08:41:19
Навигация
¤ ФОРУМ
¤ ПРАВИЛА ФОРУМА
¤ Рабочие таксы Орла и области
¤ Обратная связь
¤ Доска объявлений
¤ Поиск
¤ Карты охотугодий
¤ Файлы
¤ FAQ
¤ Все новости
¤ Старый сайт
¤ Старый форум
¤ Наши фотоальбомы
¤ Наши видеоролики
¤ Услуги таксидермиста
¤ Получение разрешения на оружие
¤ Тренировочно-испытательная станция
¤ Охота на уток
¤ Ссылки
Обратный отсчет
Осталось

до закрытия охоты
Сейчас на сайте
Последние фото
Брейвик Андерс Беринг
Брейвик Андерс Беринг
Альбом: Наши четвероногие друзья

Просмотр темы
Логин:
Пароль:  
Форум » Фкусна пажрать » Разное
Просмотр темы
Текущий рейтинг: (Всего: 0 голосов)  
Ответить
Иконка 
Вкусные стейки
Наверх Распечатать сообщение #1
Опубликовано 23-01-2015 23:09
Аватар пользователя

Супер Администратор

Сообщений: 573
Вас поблагодарили: 45
раз(а) в 36 сообщениях

Зарегистрирован: 30.06.11
Со дня регистрации: 2430
Откуда: МО Подольск/Орел
Моё оружие:Бенели, Бельгийка, Зауер.

Пожаловаться на это сообщение 

Думал как назвать тему...
Назвал "Вкусные Стейки"!
Да друзья! Именно ВКУСНЫЕ! Люди которые хоть раз попробовали стейки никогда больше ничего не будут есть кроме них!
Вообще стейки бывают разные и готовятся из разных видов мяса, самые дорогие стейки из мраморной говядины - они просто тают во рту.
Я же готовлю обычные стейки из свинины на косточке, список ингредиентов ниже:

И так, натираем мясо с двух сторон солью и перцем (я использую смесь 4х перцев). Чистим 3-4 картошки и варим их.


Пока картошка варится, мясо "маринуется" немного.
Огонь на максимум, ждем пока сковорода разогреется, льем немного масла ( я использую оливковое) и кладем стейки.
Жарим с каждой стороны по 2 минуты, переворачивая и формируя на мясе узор в виде "сеточки".




8-10 минут и все готово.

О! ДА! Это пища богов! Господа, приятного аппетита!
Все, как Вы любите - прожарка медиум (мясо на срезе со светло-розовым оттенком)!






ВКУСНЫЕ СТЕЙКИ!

Изменил(а) AlekseyM, 24-01-2015 09:15
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #2
Опубликовано 24-01-2015 06:10
Аватар пользователя

Пользователь

Сообщений: 492
Вас поблагодарили: 50
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 06.11.11
Со дня регистрации: 2301
Откуда: Орёл
Моё оружие:ТОЗ-БМ кал. 16/70 1957 г.в., MP-155 кал 12/76 2013 г.в.. Сайга 308-1 исп. 47 2016 г.в.
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Вкусные стейки

выглядит очень вкусно! спасибо за рецепт! обязательно попробую приготовить!
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #3
Опубликовано 24-01-2015 09:22
Аватар пользователя

Пользователь

Сообщений: 3419
Вас поблагодарили: 491
раз(а) в 260 сообщениях

Зарегистрирован: 02.04.11
Со дня регистрации: 2519
Моё оружие:Simson 235 16 кал. Тоз 78-01.Marocchi Zero 3 Field 12 кал. Легавая-Бурбонский бракк.

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Вкусные стейки

Много мяса жрать вредно!Grin Но выглядит конечно аппетитно! Тоже, буду готовить! Спасибо!:up:

Хорошо смеется тот-кто стреляет первым!
 Offline
 
Отправить e-mailICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #4
Опубликовано 24-01-2015 18:24
Аватар пользователя

Супер Администратор

Сообщений: 3585
Вас поблагодарили: 147
раз(а) в 127 сообщениях

Зарегистрирован: 04.04.11
Со дня регистрации: 2517
Моё оружие:

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Вкусные стейки

стейки-то, поди, свиные... у нас карантин из-за ачс.

______________________________________________________
Охота - это когда охота. А когда неохота, какая ж это охота!?
 Offline
 
Посетить сайт автораICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #5
Опубликовано 24-01-2015 20:00
Аватар пользователя

Пользователь

Сообщений: 484
Вас поблагодарили: 123
раз(а) в 63 сообщениях

Зарегистрирован: 17.10.13
Со дня регистрации: 1590
Откуда: город Орел
Моё оружие:одностволка (П-А)
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Вкусные стейки

AlekseyM написал:
И так, натираем мясо с двух сторон солью

Рецепт хороший, но стейки классически без соли, иначе суховаты!!!:desert:
 Offline
 
Цитировать
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:
Похожие темы
Нет тем
Авторизация
Логин

Пароль



Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Друзья нашего проекта
Выбор оформления
Мини-чат
Вы должны авторизироваться, чтобы добавить сообщение.

22/02/2018 05:38
Пива? Как дети. Я б, водки выпил, только я в командировке щас Sad

20/02/2018 17:34
Че то не вижу кипиша по поводу закрытия... :dntknw: Или просто пива попьем?

18/02/2018 12:42

11/02/2018 16:37
жень, сделал бы в теме

11/02/2018 13:20
Иногда борьба с браконьерством стоит жизни.

11/02/2018 13:20

Петрович
29/01/2018 10:40
нет, Земляка57. в Теме ФЗ об оружии.

29/01/2018 10:36
моя?

Петрович
29/01/2018 10:30
куда твоя ссылка делась?

Петрович
29/01/2018 08:42
соболезновать нужно в таких случаях Smile

Дни рождения
DROZZI
02-11

Gus
02-24

OLeg
03-03

Аспид
02-19

Петрович
02-22

urmas
02-26

el-ik
02-21

Wolf
03-05

olaf
02-23

MC-TIM
02-10

Время загрузки: 0.50 секунд 12,637,683 уникальных посетителей