#26
Петрович, насколько я понял, просто обжарила их на сковороде, а в конце поперчила и добавила немного сливок. Потом в жир, который остался в сковороде добавила растительного масла, чеснока, немного обжарила гренки. Далее порезала зелень, в все на тарелку. Главное перепелов не пережарить. Жарятся они не более 5-10 минут.