---

user,
не думаю, что пса можно научить челноку, должно быть породное чувство ветра. наверняка оно есть, порода - то не загажена.
Энергия в них действительно громадная, - дай ему набегаться в привычном месте, а потом можно и в поле, познакомить с птицей, (травка зазеленеет появится перепел, коростель).
Причует птицу, и инстинкт проснётся! Потянется к ветру, тут не зевай - не давай забаловатся, длинный потаск 25-30 метров обязателен!
Выше уже всё правильно написано, а книжки конечно почитай, нужно самому четко знать, что от собаки требуется.