Прислано
Лис 29-12-2017 22:14
#107
Деда написал:
Кочергу не опробовал? Может быть и рецептик пора отписать да так чтоб у всех слюньки потекли.
Фламбур опробовал, немного великоват, но с задачей справляется, его я пользую, когда надо приготовть больше одного вальдшнепа, рецепт как бы простой: на огне готовишь птицу, вертя ее на подвесе, предварительно посолив, поливая из фламбура кипящим салом, до готовности, около часа...
Еще фото, на нем фламбур виден:
Ну и итог готовки на тарелке, может и правда, тезка, "слюнки потекут"
...