#1
Кроме шуток, очень люблю острые приправы, а хрен не получается, как ни стараюсь!
То сухой, то жидкий, то кислый, то сладкий, а то и вовсе не острый получается.
Подозреваю, что дело в необходимости точного следования рецептуре, а я привык делать всё на "глазок".