---

В тот ещё выходной довелось мой новый ножик попробовать на зайце. Разделывал прямо на лёжке. Пердельная косточка ножу оказалась по силам. рёбра режет, как будто их нет. Остался доволен.
Дома зайца на порционные куски решил разрезать им же, хотя для этого дела у меня есть самопальный нож из полотна рапидовой пилы.
Резал специально не по суставам, после разделки нож остался острым.
Так что и колбаску порезать, и мелкую добычу разделать им вполне нормально, и в руке лежит обалденно. Рекомендую