---

В дополнение к рецепту (вальдшнеп в фольге): нынче вместо салата рядом с вальдшнепом положил в отдельной упаковке в фольге овощи. Пару картофелин, головка лука репчатого, зубец чеснока, одна средняя морковь. Все это режется на дольки, сверуху солится и сверху же укладываем сливочное масло, примерно1 столовая ложка. Время готовки около часа, т.е. Примерно на 10 минут больше, чем готовится вальдшнеп. Выглядит примерно все так: