Тема: Орловское Общество Охотников и Рыболовов и Орловский Клуб Охотников :: Рецепты от Деды

Прислано Деда 26-03-2013 22:17
#8

AlekseyM написал:
Деда,
А как запах во время и после готовки кабанчика?

Я как-то делал плов из кабанятины, так квартира вся им провоняла неделю запах стоял.
Запах был отличный. Во первых мы его лишили достоинств сразу после того как добыли. Взят был не во время гона. И я его даже не очень долго вымачивал. Может во время разделки вашего кабанчика, ребята неаккуратно разделали его?