---

а лучше Николай, хлопкового масла, я даже нашел где в Орле купить . а еще я очень люблю плов с нутом (бараний горох), но его надо замачивать на часов 10-14...
я семьей сегодня в гости к родителям ездил Дмитровск и просил маму приготовить манты. я их съел не помню сколько то ли 11, толи 14 шт.! ее рецепт для меня самый лучший. секрет его в том что в период распада СССР денег не всегда хватало и она стала в фарш добавлять кусочки картошкиу в общем с тех пор я предпочитаю только такие манты.

не ради рекламы, а так для общего развития:
на Ливенской в Росинке кафе Мельница, там работают повара узбеки. Лагман у них мне очень нравится (делают руками) и лепешки из тандыра, а вот самса у них не получается почему то