Орловский клуб охотников
Навигация
¤ ФОРУМ
¤ ПРАВИЛА ФОРУМА
¤ Рабочие таксы Орла и области
¤ Обратная связь
¤ Доска объявлений
¤ Поиск
¤ Карты охотугодий Орловской области
¤ Файлы
¤ FAQ
¤ Все новости
¤ Наши фотоальбомы
¤ Видео
¤ Получение разрешения на оружие
¤ Тренировочно-испытательная станция
Копилка
Наши партнеры
Сейчас на сайте
Просмотр темы
Логин:
Пароль:  
Форум » Фкусна пажрать » Разное
Просмотр темы
Текущий рейтинг: (Всего: 0 голосов)  
Ответить
Иконка 
Вкусные стейки
Наверх Распечатать сообщение #1
Опубликовано 23-01-2015 23:09
Аватар пользователя

Супер Администратор

Сообщений: 524
Вас поблагодарили: 45
раз(а) в 36 сообщениях

Зарегистрирован: 30.06.11
Со дня регистрации: 2826
Откуда: МО Подольск/Орел
Моё оружие:Бенели, Бельгийка, Зауер.

Пожаловаться на это сообщение 

Думал как назвать тему...
Назвал "Вкусные Стейки"!
Да друзья! Именно ВКУСНЫЕ! Люди которые хоть раз попробовали стейки никогда больше ничего не будут есть кроме них!
Вообще стейки бывают разные и готовятся из разных видов мяса, самые дорогие стейки из мраморной говядины - они просто тают во рту.
Я же готовлю обычные стейки из свинины на косточке, список ингредиентов ниже:

И так, натираем мясо с двух сторон солью и перцем (я использую смесь 4х перцев). Чистим 3-4 картошки и варим их.


Пока картошка варится, мясо "маринуется" немного.
Огонь на максимум, ждем пока сковорода разогреется, льем немного масла ( я использую оливковое) и кладем стейки.
Жарим с каждой стороны по 2 минуты, переворачивая и формируя на мясе узор в виде "сеточки".




8-10 минут и все готово.

О! ДА! Это пища богов! Господа, приятного аппетита!
Все, как Вы любите - прожарка медиум (мясо на срезе со светло-розовым оттенком)!






ВКУСНЫЕ СТЕЙКИ!

Изменил(а) AlekseyM, 24-01-2015 09:15
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #2
Опубликовано 24-01-2015 06:10
Аватар пользователя

Пользователь

Сообщений: 447
Вас поблагодарили: 50
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 06.11.11
Со дня регистрации: 2697
Откуда: Орёл
Моё оружие:ТОЗ-БМ кал. 16/70 1957 г.в., MP-155 кал 12/76 2013 г.в.. Сайга 308-1 исп. 47 2016 г.в.
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Вкусные стейки

выглядит очень вкусно! спасибо за рецепт! обязательно попробую приготовить!
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #3
Опубликовано 24-01-2015 09:22
Аватар пользователя

Пользователь

Сообщений: 3254
Вас поблагодарили: 491
раз(а) в 260 сообщениях

Зарегистрирован: 02.04.11
Со дня регистрации: 2915
Моё оружие:Simson 235 16 кал. Тоз 78-01.Marocchi Zero 3 Field 12 кал. Легавая-Бурбонский бракк.

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Вкусные стейки

Много мяса жрать вредно!Grin Но выглядит конечно аппетитно! Тоже, буду готовить! Спасибо!:up:

Хорошо смеется тот-кто стреляет первым!
 Offline
 
Отправить e-mailICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #4
Опубликовано 24-01-2015 18:24
Аватар пользователя

Супер Администратор

Сообщений: 3330
Вас поблагодарили: 147
раз(а) в 127 сообщениях

Зарегистрирован: 04.04.11
Со дня регистрации: 2913
Моё оружие:

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Вкусные стейки

стейки-то, поди, свиные... у нас карантин из-за ачс.

______________________________________________________
Охота - это когда охота. А когда неохота, какая ж это охота!?
 Offline
 
Посетить сайт автораICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #5
Опубликовано 24-01-2015 20:00
Аватар пользователя

Пользователь

Сообщений: 472
Вас поблагодарили: 123
раз(а) в 63 сообщениях

Зарегистрирован: 17.10.13
Со дня регистрации: 1986
Откуда: город Орел
Моё оружие:п-а "Pеgasus" 12\76
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Вкусные стейки

AlekseyM написал:
И так, натираем мясо с двух сторон солью

Рецепт хороший, но стейки классически без соли, иначе суховаты!!!:desert:
 Offline
 
Цитировать
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:
Похожие темы
Нет тем
Авторизация
Логин

Пароль



Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Выбор оформления
Погода
Орел
Мценск
Ливны
Мини-чат
Вы должны авторизироваться, чтобы добавить сообщение.

20/03/2019 18:17
Вроде,открытие перенесли на 31марта-9 апреля..

18/03/2019 11:11
Открытие охоты с 5 апреля! Завтра начнут продавать путевки!

14/03/2019 13:42
С 5 го открываюи

10/03/2019 23:53
Слышено про сроки открытия весенней охоты? Где-то нашел что с 12,если так, то с охтой опять пролетим как весенние утки...

24/02/2019 19:53
Езжай в Иваново.

22/02/2019 20:01
Петрович, С днюхой!!!

22/02/2019 09:40
Петрович!!!!!! С Днем рождения !!!!!!

22/02/2019 02:49
кто артура из иваново удалил, волки? как мне его искать теперь?

05/02/2019 01:13
Так-так...

24/01/2019 19:12
А что не так?))

Время загрузки: 1.08 секунд 18,728,754 уникальных посетителей